Neljas päev - kokanduse erakool Dingles

Päeva lõppedes oli meil võimalik külastada ka kohalikku väikest erakooli, mis tegeles nii kokandusõppega kui kokandus kursustega. Kokandusalane õpe on tasuline, õppegrupis 14-20 õppijat, õppeaeg ca 20 nädalat, igal nädalal 5 koolipäeva, päevad ca 7 tundi, reedel lühemalt. Keskendutakse ainult põhiasjadele! Ning õppijaid tuleb kogu riigist!
Väga meeldis mulle nende "cosy" demoköök, mida kasutati ka õhtuste lühikoolituste läbiviimiseks.