Kolmas päev õpirändest keskendus uue tehnoloogia ning metoodika tundma õppimisele - ThingLink - 360 kraadi kaamera, panoraam võtted ning videod, neile linkide/ikoonide/taustainfo lisamine jmt.
Hea meelega lisan siia paar näidet ThingLinki kaudu ja 360 kaamera abil tehtud interaktiivset pilti.
Näide ThingLinki kasutamisest (interneti avarustest)
Tehnoloogia on huvitav, kuid vajab kasutamiseks pooletuhande eurost väljaminekut vidinate hankimiseks ning hulgaliselt töötunde arvutiekraani taga:)
Paralleelselt meie tehnoloogiaalaste oskuste arendamisega arendasid oma oskusi köögis ja teenindussaalis ka ITT õppijad. Meile pakuti sarnaselt Tartu KHK Melissile õppijate poolt koostatud ja teostatud menüüd ning selle juurde kuuluvat teenindust.
Huvitav fakt kokkade õppest - õppijad teevad iga tehnikat läbi kolmel õppepäeval nö õppeköögis ning neljandal korral teostavad menüü tervikuna "production" köögis, st valmistatud toit läheb teenindussaali müüki.
Mõlema söögikorra kokkuvõttena võib rahulolevalt märkida, et külastajaid jagus!
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
-
Sisevaade ka Hotel, Catering and Tourism Buildingusse: Õppeklassid kokkadele on ruumikad, igale õppijale oma piirkond, lisaks klassi ke... -
Ükski toitlustusalane õpiränne ei möödu kohalikke restorane ja söögikohti külastamata. Meie õpirände teise päeva sihtkohaks sai Ballygarr... -
Päeva lõppedes oli meil võimalik külastada ka kohalikku väikest erakooli, mis tegeles nii kokandusõppega kui kokandus kursustega. Kokandusal...
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar